Evde Soğuk Baklava Yapımı

SOĞUK BAKLAVA

Soğuk baklava özellikle Diyarbakır'da yapılmaya başlanarak meşhur olmuş bir lezzet. Şu anda ise gerek hafifliği gerekse de çikolatalı baklava aromasıyla en çok tercih edilen baklava çeşitlerinden birisidir.

Soğuk baklavayı yapmaya şerbetinden başlayacağız;

Şerbet Malzemeleri:

🔴1 bardak su

🟢2 bardak süt

🔵Ve damak tadınıza göre 2 yada 3 bardak şeker

Şerbet Yapımı

Öncelikle su ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşte ocağa veriyoruz. Tama kaynamaya başladığında soğuk sütünüzü ilave edip karıştırıyoruz ve altına kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Baklavanın üzerine dökerken oda ısısında olmalı.

Baklava Malzemeleri

🔹40 adet yufka

🔸300 gr antep fıstığı

🔹Sade yağ

Baklava Yapımı

Geçelim baklavanın yapımına öncelikle baklavayı yapacağımız tepsinin altını sade yağ ile yağlıyoruz. Yufkaları dizmeye başlıyoruz her dizdiğiçmiz yufkayı sade yağ ile yağlıyoruz. Yirmi kat yufka dizdikten sonra arasına robottan geçirdiğimiz fıstıkları serpiştiriyoruz. Ardından tekrar yirmi kat yufka diziyoruz yine her katı yağlayarak. Yufkalar bittikten sonra dilimleyip üzerine sade yağ gezdiriyoruz. Ardından fırını 170 derecede açıp yarım saat pişiriyoruz. Ardından 140 dereceye alıp 20 dakika daha pişirip çıkarıyoruz. Baklava sıcakken üzerine soğuk şerbetimizi döküyoruz. Ardından üzerini süslemeye geçeceğiz.

Süsleme malzemeleri

◾Kakao

◽Süt tozu

◾Sütlü Çikolata(isteğe bağlı)

Üzerini süslemek için üç kaşık kakao ve iki kaşık süt tozunu karıştırıyoruz ve üzerine serpiyoruz.

Ardından çikolatamızı rendeleyin üzerine atıyoruz.

Üzerine ayrıca toz fıstıkta koyabilirsiniz.

Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır afiyet olsun :)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

What Will You Do If There Is A Nuclear Attack? : 10 Ways To Protect Yourself From Nuclear Attack

What Will You Do If There Is A Nuclear Attack? : 10 Ways To Protect Yourself From Nuclear Attack A nuclear attack is not something that anyone wants to think about, but the truth is that it's a very real possibility. If you're not prepared, the consequences could be disastrous. That's why we've put together this list of 10 tips to help you survive a nuclear attack. Remember, the most important thing is to stay calm and think clearly. If you can keep your head in a crisis, you'll be more likely to make it through alive. What Is a Nuclear Attack? So, you've heard that a nuclear attack is a real possibility. What do you do? First, it's important to understand what a nuclear attack is. A nuclear attack is the detonation of a nuclear weapon. These weapons are incredibly powerful and can cause devastating damage. In the event of a nuclear attack, it's important to take cover and stay away from windows. You'll want to shelter in place and avoi...

Devamı

Make Your Own Oxygen at Home: It's Easier Than You Think

Make Your Own Oxygen At Home: It's Easier Than You Think Imagine being able to make your own oxygen right at home! It's easier than you think, and in this post, we'll show you how. While you won't be able to produce large quantities of oxygen this way, it's a great way to supplement your oxygen levels and help increase your energy and overall health. So let's get started! What Is Oksygen? Oxygen is an element that is found in the air. It is necessary for human life and is used by the body to produce energy. When you breathe, you take in oxygen and release carbon dioxide. The oxygen is absorbed by the blood and carried to all parts of the body. It's used to break down food so that the energy can be released. You probably know all this, but what you may not know is that you can produce oxygen at home with just a few simple ingredients. The Benefits Of Oxygen You know that feeling you get a...

Devamı

İnstagram'da Çevrimiçi (Aktiflik) Kapatma

İnstagram'da sohbet ettiğiniz kişinin ve kişilerin en son ne zaman instagram'a giriş yaptığınızı veya ne kadara süredir instagram'da olduğunuzu, çevrimiçi olup olmadığınızı görmesini istemiyorsanız tam yerine geldiniz. Size bu makalede instagram aktiflik durumu, son görülme ve çevrimiçi bilgisini nasıl kapatabileceğinizi göstereceğim. Bu göstereceğim ayarları yaptıktan sonra dm üzerinden sohbet ettiğiniz kişi sizin çevrimiçi olup olmadığınızı ve en son ne zaman çevrimiçi olduğunuzu göremeyecek. Öncelikle instagram'da ayarlar kısmına giriyoruz; Ardından gizlilik kısmına giriyoruz; Buradan da hareket durumuna tıklıyoruz; Yukarıdaki fotoğrafta gördüğünüz gibi karşımıza iki farklı ayar çıkıyor. Üstteki hareket durumunu gösteri kapatırsanız instagram'da en son aktif olduğunuz zamanı ve şu anda aktif olup olmadığınızı göremez ayrıca sizde onların aktif olup olmadığını göremezsiniz. Alttaki birlikte aktif olduğunuzu gösteri a...

Devamı

Bu Blogda Ara