Evde Soğuk Baklava Yapımı

SOĞUK BAKLAVA

Soğuk baklava özellikle Diyarbakır'da yapılmaya başlanarak meşhur olmuş bir lezzet. Şu anda ise gerek hafifliği gerekse de çikolatalı baklava aromasıyla en çok tercih edilen baklava çeşitlerinden birisidir.

Soğuk baklavayı yapmaya şerbetinden başlayacağız;

Şerbet Malzemeleri:

🔴1 bardak su

🟢2 bardak süt

🔵Ve damak tadınıza göre 2 yada 3 bardak şeker

Şerbet Yapımı

Öncelikle su ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşte ocağa veriyoruz. Tama kaynamaya başladığında soğuk sütünüzü ilave edip karıştırıyoruz ve altına kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Baklavanın üzerine dökerken oda ısısında olmalı.

Baklava Malzemeleri

🔹40 adet yufka

🔸300 gr antep fıstığı

🔹Sade yağ

Baklava Yapımı

Geçelim baklavanın yapımına öncelikle baklavayı yapacağımız tepsinin altını sade yağ ile yağlıyoruz. Yufkaları dizmeye başlıyoruz her dizdiğiçmiz yufkayı sade yağ ile yağlıyoruz. Yirmi kat yufka dizdikten sonra arasına robottan geçirdiğimiz fıstıkları serpiştiriyoruz. Ardından tekrar yirmi kat yufka diziyoruz yine her katı yağlayarak. Yufkalar bittikten sonra dilimleyip üzerine sade yağ gezdiriyoruz. Ardından fırını 170 derecede açıp yarım saat pişiriyoruz. Ardından 140 dereceye alıp 20 dakika daha pişirip çıkarıyoruz. Baklava sıcakken üzerine soğuk şerbetimizi döküyoruz. Ardından üzerini süslemeye geçeceğiz.

Süsleme malzemeleri

◾Kakao

◽Süt tozu

◾Sütlü Çikolata(isteğe bağlı)

Üzerini süslemek için üç kaşık kakao ve iki kaşık süt tozunu karıştırıyoruz ve üzerine serpiyoruz.

Ardından çikolatamızı rendeleyin üzerine atıyoruz.

Üzerine ayrıca toz fıstıkta koyabilirsiniz.

Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır afiyet olsun :)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

What Will You Do If There Is A Nuclear Attack? : 10 Ways To Protect Yourself From Nuclear Attack

What Will You Do If There Is A Nuclear Attack? : 10 Ways To Protect Yourself From Nuclear Attack A nuclear attack is not something that anyone wants to think about, but the truth is that it's a very real possibility. If you're not prepared, the consequences could be disastrous. That's why we've put together this list of 10 tips to help you survive a nuclear attack. Remember, the most important thing is to stay calm and think clearly. If you can keep your head in a crisis, you'll be more likely to make it through alive. What Is a Nuclear Attack? So, you've heard that a nuclear attack is a real possibility. What do you do? First, it's important to understand what a nuclear attack is. A nuclear attack is the detonation of a nuclear weapon. These weapons are incredibly powerful and can cause devastating damage. In the event of a nuclear attack, it's important to take cover and stay away from windows. You'll want to shelter in place and avoi...

Devamı

İnstagram'da Çevrimiçi (Aktiflik) Kapatma

İnstagram'da sohbet ettiğiniz kişinin ve kişilerin en son ne zaman instagram'a giriş yaptığınızı veya ne kadara süredir instagram'da olduğunuzu, çevrimiçi olup olmadığınızı görmesini istemiyorsanız tam yerine geldiniz. Size bu makalede instagram aktiflik durumu, son görülme ve çevrimiçi bilgisini nasıl kapatabileceğinizi göstereceğim. Bu göstereceğim ayarları yaptıktan sonra dm üzerinden sohbet ettiğiniz kişi sizin çevrimiçi olup olmadığınızı ve en son ne zaman çevrimiçi olduğunuzu göremeyecek. Öncelikle instagram'da ayarlar kısmına giriyoruz; Ardından gizlilik kısmına giriyoruz; Buradan da hareket durumuna tıklıyoruz; Yukarıdaki fotoğrafta gördüğünüz gibi karşımıza iki farklı ayar çıkıyor. Üstteki hareket durumunu gösteri kapatırsanız instagram'da en son aktif olduğunuz zamanı ve şu anda aktif olup olmadığınızı göremez ayrıca sizde onların aktif olup olmadığını göremezsiniz. Alttaki birlikte aktif olduğunuzu gösteri a...

Devamı

ENFLASYON NASIL DÜŞÜRÜLÜR, YÜKSEK ENFLASYON SEBEPLERİ, ENFLASYON NEDİR?

Enflasyonu Düşürmek Enflasyon, bir ekonomideki genel fiyat seviyesinin sürekli bir şekilde artmasıdır. Bu artış, üretim maliyetlerindeki artış, para arzındaki artış, talep artışı gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir. Enflasyon, ekonomideki dengesizlikleri arttırabilir, alım gücünü düşürerek tüketicilerin harcamalarını azaltabilir ve yatırımcıların karlılığını etkileyebilir. Bu nedenle, enflasyon kontrol altına alınmalı ve düşürülmelidir. Enflasyonu düşürmek, ekonomik büyümeyi sağlamak ve istihdamı artırmak için önemlidir. Bununla birlikte, enflasyonun düşürülmesi için birçok farklı yöntem vardır ve bu yöntemlerin hepsi farklı sonuçlar doğurabilir. Bu makalede, enflasyonun nedir ve nasıl düşürülebileceği konusunda ayrıntılı bilgi sunulacaktır. BÖLÜM 1: Enflasyon Nedir? Enflasyon, ekonomide genel fiyat seviyesinin sürekli olarak artmasıdır. Bu artışın nedenleri arasında, üretim maliyetlerindeki artış, talep artışı, para arzındaki artış ve diğer faktörler bulunabilir. Bu ...

Devamı

Bu Blogda Ara